2019香港理工大學(xué)王牌專業(yè)詳情解析---酒店管理

我們知道，香港理工大學(xué)酒店及旅游業(yè)管理學(xué)院為世界知名學(xué)府，也是香港酒店及旅游教育的先驅(qū)。香港酒店管理學(xué)院全稱為School of hotel and tourism management，它是港理工的第一大院，酒店管理專業(yè)也是港理工的王牌專業(yè)。

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今天我們就來(lái)詳細(xì)介紹下香港理工大學(xué)王牌專業(yè)詳情解析---酒店管理，希望對(duì)酒店管理旅游管理有興趣的同學(xué)有所幫助。

學(xué)系獎(jiǎng)項(xiàng)及學(xué)術(shù)排名

自1979年成立以來(lái)，學(xué)院培育了眾多具備專業(yè)知識(shí)、達(dá)到酒店及旅游業(yè)界嚴(yán)格要求的畢業(yè)生。學(xué)院屢獲殊榮，成就卓越︰

2017/18 — ShanghaiRanking’s Global Ranking of Academic Subjects （上海排名：世界學(xué)術(shù)科目排名）當(dāng)中名列第一

2017/18 — QS World University Rankings （QS 世界大學(xué)排名） 當(dāng)中的 “Hospitality and Leisure Management” （款待及悠閑管理）學(xué)科中名列世界三甲

2017 — CWUR Rankings 的 “Hospitality, Leisure, Sport & Tourism” （CWUR排名：款待、悠閑、運(yùn)動(dòng)及旅游）科目排名第一

2012 — 學(xué)院獲 ICHRIE 頒發(fā) 《McCool 突破大獎(jiǎng)》（McCool Breakthrough Award）以表?yè)P(yáng)學(xué)院所屬之教研酒店“唯港薈”對(duì)推動(dòng)酒店創(chuàng)新教育之成就。

2009 — 根據(jù)國(guó)際權(quán)威的《酒店及旅游研究學(xué)刊》（Journal of Hospitality & Tourism Research）于2009年11月號(hào)刊登的分析排名，學(xué)院在發(fā)表學(xué)術(shù)研究論文方面全球排名第二。

2005 — 根據(jù)國(guó)際權(quán)威的《酒店及旅游研究學(xué)刊》（Journal of Hospitality & Tourism Research）于2005年8月號(hào)刊登的分析排名，學(xué)院在發(fā)表學(xué)術(shù)研究論文方面全球排名第四，亞洲排名第一。

2003 — 獲國(guó)際旅游業(yè)教育者協(xié)會(huì)(ISTTE) 頒發(fā)“最佳教育學(xué)府大獎(jiǎng)”，彰顯了學(xué)院對(duì)旅游教育的貢獻(xiàn)。

2002 — 獲國(guó)際旅游業(yè)硏究學(xué)院(IAST) 指定為全球總部兼秘書處。

2000 — 通過(guò)世界旅游組織的教學(xué)質(zhì)量認(rèn)證 (TedQual Certification)。

1999 — 獲世界旅游組織指定為全球十六間認(rèn)可的教育及培訓(xùn)中心之一，成為亞洲首家獲此殊榮的學(xué)院。

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課程結(jié)構(gòu)

學(xué)員於課程的第一年，學(xué)習(xí)有關(guān)初級(jí)大學(xué)通識(shí)及廣泛科目、講座、酒店業(yè)入門學(xué)科等等的研習(xí)基礎(chǔ)，藉此讓學(xué)員加深對(duì)酒店業(yè)管理的認(rèn)識(shí)及了解。

升讀第二年的學(xué)生，可體會(huì)酒店業(yè)管理範(fàn)疇的課程設(shè)計(jì)著重多元化培訓(xùn)的特色，藉以配合本地和全球酒店及餐飲服務(wù)行業(yè)之適切需要，并為學(xué)生提供事業(yè)管理訓(xùn)練。

學(xué)生能從中學(xué)習(xí)以顧客為中心的服務(wù)技巧，全面加強(qiáng)自己在分析、獨(dú)立工作和應(yīng)變方面的處事能力，進(jìn)而發(fā)展及提升個(gè)人的溝通和領(lǐng)導(dǎo)才能。 

與此同時(shí)，課程設(shè)計(jì)亦見高瞻遠(yuǎn)矚，放眼國(guó)際，時(shí)刻緊貼當(dāng)下酒店及餐飲服務(wù)業(yè)的前進(jìn)步伐，務(wù)使學(xué)生有信心迎難而上接受挑戰(zhàn)。

課程所涵蓋的科目十分廣泛，能讓學(xué)生根據(jù)其各自的理想及日後希望投身的行業(yè)，從中選修適合個(gè)人志趣的學(xué)科，并接受專業(yè)的訓(xùn)練以充分發(fā)展其所長(zhǎng)。

課程亦著重活學(xué)活用地從實(shí)習(xí)中學(xué)習(xí)，積極安排學(xué)生於本地及世界各地的酒店、餐飲機(jī)構(gòu)實(shí)習(xí)，藉以獲取寶貴的工作經(jīng)驗(yàn)。 除課堂教學(xué)之外，學(xué)院也經(jīng)常安排與此相輔相成的參觀活動(dòng)，讓學(xué)生有機(jī)會(huì)親身參與實(shí)地學(xué)習(xí)。

課程廣泛提供實(shí)習(xí)機(jī)會(huì)給所有學(xué)生，讓他們可以在實(shí)習(xí)中隨機(jī)應(yīng)變地運(yùn)用在課堂里學(xué)習(xí)到的知識(shí)。實(shí)習(xí)分爲(wèi)六個(gè)月全職或九百六十小時(shí)兼職兩種，既能配合課程專業(yè)所需，又能使學(xué)習(xí)更具彈性。

學(xué)生成功修畢四年課程及達(dá)到有關(guān)要求後，可獲香港理工大學(xué)酒店及旅遊管理學(xué)院頒授酒店業(yè)管理（榮譽(yù)）學(xué)士學(xué)位。

課程特色

本課程理論實(shí)踐相結(jié)合，讓學(xué)生將所學(xué)知識(shí)付諸實(shí)踐，在本地、內(nèi)地或者海外實(shí)習(xí)中積累工作經(jīng)驗(yàn)。

課程采取活動(dòng)教學(xué)形式，包括一系列的講課、小組學(xué)習(xí)、研討會(huì)、專題及討論報(bào)告等。

通過(guò)此類活動(dòng)，學(xué)生的人際技巧及專業(yè)管理技能會(huì)得到有效的鍛煉，為他們畢業(yè)后投身酒店業(yè)做好充分準(zhǔn)備。

入學(xué)要求

招生范圍：文理兼收

選擇本專業(yè)于第二志愿者不予考慮

研究生申請(qǐng)專業(yè)和學(xué)歷要求 ：

不一定要本科學(xué)歷，大專背景+工作經(jīng)驗(yàn)也可以。理工酒店管理不是很關(guān)注本科學(xué)校是否211/985什么的，申請(qǐng)者不用太擔(dān)心。 

本科GPA。理工最低要求是百分制75+

語(yǔ)言成績(jī)。官方要求托福80，IELTS6.0，六級(jí)成績(jī)不認(rèn)可。 盡管要求說(shuō)的IBT80+就可以，但從往年經(jīng)驗(yàn)來(lái)看，申請(qǐng)人托福沒有90+的，雅思6.5+更具競(jìng)爭(zhēng)力一些。

就業(yè)前景

本課程的畢業(yè)生可就職于酒店相關(guān)的機(jī)構(gòu)，包括酒店、游輪、旅舍、醫(yī)院和招待所、酒店式住宅、獨(dú)立餐館、連鎖飯店、會(huì)議和展覽中心、購(gòu)物中心、會(huì)所、設(shè)有餐飲服務(wù)的協(xié)會(huì)和各類機(jī)構(gòu)，進(jìn)行管理工作。

以上便是為大家整理的香港理工大學(xué)王牌專業(yè)酒店管理的詳情解析，望對(duì)大家有所幫助！

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留學(xué)規(guī)劃和留學(xué)申請(qǐng)是一項(xiàng)復(fù)雜的長(zhǎng)期工程，不能片面聽取網(wǎng)友的交流，更不能輕信留學(xué)中介的說(shuō)辭。留學(xué)監(jiān)理網(wǎng)由有20多年國(guó)際教育行業(yè)管理和服務(wù)經(jīng)驗(yàn)的前教育部官員胡本未老師創(chuàng)立，得到新華社和央視網(wǎng)的高度評(píng)價(jià)。留學(xué)監(jiān)理網(wǎng)免費(fèi)為學(xué)生提供留學(xué)咨詢規(guī)劃建議、推薦靠譜的留學(xué)機(jī)構(gòu)、審核留學(xué)方案和中介服務(wù)協(xié)議，受學(xué)生委托提供監(jiān)理服務(wù)、督辦留學(xué)中介的服務(wù)過(guò)程并“先行賠付”。

任何關(guān)于香港留學(xué)問(wèn)題，比如去香港哪個(gè)學(xué)校留學(xué)好?留學(xué)讀什么好就業(yè)?哪個(gè)留學(xué)中介好?等等問(wèn)題，大家都可以在線咨詢或持續(xù)訪問(wèn)該欄目的其它相關(guān)文章。

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