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時間:2023-08-15
來源:留學(xué)監(jiān)理網(wǎng)
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出國留學(xué),怎么解決吃飯問題,是很多同學(xué)關(guān)心的。新加坡實(shí)行無煙政策,樓體無煙道,因此我們很難在家里大展廚藝。不過新加坡的食閣幾乎在每個居民區(qū)、學(xué)校附近都分布著。同學(xué)們也可以在學(xué)校食堂解決吃飯問題,下面就好好給大家介紹一下新加坡留學(xué)每日餐飲費(fèi),以及一些特色食物!
一、新加坡必打卡美食
除了本土的傳統(tǒng)美食,日韓料理、印度餐、馬來餐、西餐,新加坡都有。
1、海南雞飯
新加坡的海南雞飯非常有名,因?yàn)樵缒觊g中國南方的移民很多,所以正宗的海南雞飯做法也一并被帶了過去。
鮮嫩多汁的白斬雞搭配黃澄澄的雞油飯,再鋪上清涼爽口的黃瓜切片、蔥絲、特制辣椒醬,還有一小碗清雞湯,絕對是來新加坡不能錯過的美食。
2、叻沙
叻沙起源于南洋,為馬來西亞代表性料理。叻沙有非常多不同的種類,新加坡叻沙混合椰漿與香料,很值得一試。
3、辣椒炒蟹
辣椒炒蟹是獅城不可錯過的菜品,很多名人抵達(dá)新加坡,第一道菜都要吃它。
辣椒螃蟹由辣椒和番茄醬料理醬汁,香辣中帶著微甜,明快的顏色讓您胃口大開。烹制辣蟹通常是以鮮活青蟹為主,但也有店家以軟殼蟹來下鍋。
4、炒粿條
炒粿條的主要食材是粿條和黃面,另加入醬青、黑醬油、大蒜、辣椒、臘腸、雞蛋、魚餅及豆芽,一起用大火烹炒而成。
幾乎每個食閣或是餐廳都會提供這道菜,手藝精湛的廚師會使用恰到好處的高溫煮面,讓這道菜添加一些特別的鍋氣。
5、沙嗲
沙嗲又名沙嗲串燒、沙嗲串,是一種東南亞的烤肉串,通常肉以醬汁先腌過再烤。沙嗲的食材可能是切片或切塊的雞肉、羊肉、牛肉、豬肉、魚,其它肉類,或豆腐。沙嗲雖然經(jīng)常使用竹簽串肉,但比較正統(tǒng)的是以椰子樹葉的梗串肉。
6、咖椰吐司&咖啡
咖椰吐司是新加坡最常見的早餐,可在新加坡任何一家老牌咖啡館或者美食廣場找到這種令人回味無窮但又簡單質(zhì)樸的食品。
在某些地方,還會搭配煮的半熟的雞蛋,用吐司蘸著吃更加美味。吃完后再來一杯苦黑咖啡(Kopi-o),結(jié)束完美的早餐。
7、肉骨茶
肉骨茶是用豬骨和一些常用的中藥,配以家傳香料偏方,如丁香、肉桂、八角、茴香以及芫荽等一起熬制而成的湯,反映了新加坡多元文化的影響。
肉骨茶過去為苦力在營養(yǎng)不足的膳食中提供進(jìn)補(bǔ),如今是備受青睞的美食。然而,富含藥材香料的深色茶湯,只是兩種常見的肉骨茶之一。要是您不習(xí)慣濃烈的藥材湯,可以選擇另一種以胡椒味道為主的清湯。
8、椰漿飯
椰漿飯是在馬來西亞、新加坡與文萊的一道菜肴,是馬來西亞的非正式國菜 。椰漿飯由椰奶蒸飯、香斑斕葉、辣椒醬、炸花生鳳尾魚、黃瓜片和半個煮雞蛋構(gòu)成。
二、新加坡留學(xué)每日餐飲費(fèi)盤點(diǎn)
據(jù)聯(lián)合早報顯示,如果三餐都在小販中心、咖啡店或食閣解決,一天人均花費(fèi)為$16.89,一個星期下來則是$118.23,一個月30天的伙食費(fèi)為$506.70。
早餐方面,均價最低的是女皇鎮(zhèn)($4.33);馬林百列最高,一頓早餐要價$5.12。
在加冷和大巴窯能分別找到平均價最低的午餐($5.64)和晚餐($5.89)。三巴旺的午餐平均價最 高,達(dá)到$6.35。
晚餐花費(fèi)最高的則是裕廊東,平均價格為$6.71。
除此以外,幾乎每個小販中心或者食閣都能找到的雜菜飯,學(xué)校的食堂也都有提供雜菜飯的選項。
兩菜一肉的菜飯加上咖啡烏的組合,在午餐時段平均價是$4.41,晚餐時段則是$4.43,校內(nèi)的價格則會更為便宜一些。
當(dāng)然新加坡的美食不僅僅如此,不過這需要眾吃貨們?nèi)グl(fā)現(xiàn)挖掘~
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