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雅思口語話題必備--Food

  • 時(shí)間：2016-05-20

  • 來源：原創(chuàng)

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正在準(zhǔn)備雅思考試的同學(xué)大概都知道這樣一個(gè)話題--Food/食物?，F(xiàn)在大家的生活水平都提高了，所以“小吃貨”們也變得越來越多。如果你是一個(gè)“小吃貨”，而你恰好在雅思口語的考試中遇到了food相關(guān)的問題，那么你知道如何來用英語來進(jìn)行表達(dá)嗎？今天，留學(xué)監(jiān)理網(wǎng)的老師就來給大家總結(jié)一下與食物相關(guān)的詞匯。

正在準(zhǔn)備雅思考試的同學(xué)大概都知道這樣一個(gè)話題--Food/食物?，F(xiàn)在大家的生活水平都提高了，所以“小吃貨”們也變得越來越多。如果你是一個(gè)“小吃貨”，而你恰好在雅思口語的考試中遇到了food相關(guān)的問題，那么你知道如何來用英語來進(jìn)行表達(dá)嗎？今天，留學(xué)監(jiān)理網(wǎng)的老師就來給大家總結(jié)一下與食物相關(guān)的詞匯。

food 1.jpg

 

首先，很多“小吃貨”們都很想在考試的時(shí)候聊一下自己喜歡的美食，但是大家不能當(dāng)一個(gè)只懂“吃”的吃貨，我們還要知道食物的制作方法。所以我們先來了解一些常見的食物烹調(diào)方法：

煮：boil

燉、煲：stew

燜：braise

煎：fry

炸：deep-fry

炒：stir-fry

爆炒：quick-fry

熏：smoke

烤：roast

烘焙、烘烤：bake

烤（在烤架、烤盤上烤）：grill

蒸：steam

接下來，我們來學(xué)習(xí)一些用來形容食物的詞語來幫助大家更好地進(jìn)行口語表達(dá)：

表達(dá)食物是否好吃的詞匯：

taste.jpg

好吃的：delicious/tasty/yummy/amazing

讓人胃口大開的/美味的：appetizing

一般的：mediocre

難吃的：junk/discusting/yucky

令人作嘔的：revolting

表示食物味道和質(zhì)感的詞匯：

food.jpg

做法精致/考究的：well-cooked/well-made

做得不好的：poorly-made/poorly-cooked

調(diào)味哈的：well-seasoned

調(diào)味不好的：poorly-seasoned（如果有人把宮保雞丁做成了甜的，就可以用這個(gè)詞來表達(dá)）

味道不夠的：under-seasoned（例如，炒菜的時(shí)候鹽放少了）

口味過重的：over-seasoned（一杯豆?jié){放了8勺糖）

夾生的/不熟的：under-cooked（本來五成熟的牛排，剛一成熟就端上桌了）

加工太過的：over-cooked（本來五成熟的牛排，切開一看竟然是全熟的）

味道平淡的：pale/bland

苦的：bitter

甜的：sweet

咸的：salty

酸的：sour

辣的：spicy

（肉類）干的/柴的：dry

多汁的/汁水豐富的：succulent（現(xiàn)在流行的多肉植物也是這個(gè)詞）/juicy

新鮮的：fresh

脂肪多的：fatty

容易讓人發(fā)胖的：fattening

油膩的：greasy

發(fā)霉的：mouldy

腐爛的：rotten

不新鮮的：stale

過了保質(zhì)期的：expired

生的：raw

健康的：healthy

對(duì)健康有益的：healthful

有營(yíng)養(yǎng)的：nutritious

如果大家想更深入地了解這些詞匯是如何在現(xiàn)實(shí)生活中運(yùn)用的，留學(xué)監(jiān)理網(wǎng)的老師就來給大家推薦一檔美國(guó)的電視真人秀--地獄廚房(Hell’s Kitchen)。

 

hellsKitchen.jpg

在這部真人秀中，來自英國(guó)的七次蟬聯(lián)米其林三星頭銜的廚師Gordon Ramsay將用他的標(biāo)志性“咆哮”和“怒吼”來給大家上最生動(dòng)的一課。你只需要看上幾集，就可以達(dá)到終生難忘的程度了。

 

看了我們的總結(jié)，大家是不是對(duì)食物這個(gè)話題有了更多的認(rèn)識(shí)和想法了呢？希望大家多多練習(xí)，努力備考。

 

祝大家考試成功！

 

 



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