薩爾福德大學(xué)

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索爾福德酒店管理學(xué)院(SCHM)是一家著名的教育機(jī)構(gòu)，設(shè)置有多種多樣的學(xué)術(shù)和職業(yè)課程，涉及商業(yè)烹飪、酒店、商務(wù)、管理和英語語言等學(xué)科領(lǐng)域。

澳大利亞國家幅員遼闊，有著獨(dú)特的地理環(huán)境和文化。索爾福德學(xué)院在該國設(shè)有多個校區(qū)。主要設(shè)施位于南澳大利亞州首府阿德萊德的心臟地帶。南澳大利亞被稱為“節(jié)日之州”，它溫暖干燥的氣候和連綿起伏的丘陵和山谷，使它成為種植葡萄園和舉辦戶外活動的理想之地。

阿德萊德是一座現(xiàn)代化的城市，有著活躍的文化景觀和繁華的中央商務(wù)區(qū)。這座城市擁有博物館、劇院和世界著名的藝術(shù)畫廊，在全球生活質(zhì)量評估中名列前茅。在阿德萊德的中央商務(wù)區(qū)內(nèi)，有多個SCHM校區(qū)，彼此之間步行即可到達(dá)，大量的咖啡館、餐廳、酒吧和其他服務(wù)設(shè)施也在步行可達(dá)范圍內(nèi)。校園為現(xiàn)代化校園，配備齊全，有電腦室和學(xué)習(xí)區(qū)，且所有校園都有高速免費(fèi)的WiFi。

阿德萊德校區(qū)內(nèi)設(shè)特定課程的學(xué)習(xí)設(shè)施，如用于商業(yè)烹飪課程的工業(yè)廚房成套家具和的功能性餐廳。學(xué)院地處中心位置，與阿德萊德的商業(yè)和工業(yè)部門密切聯(lián)系，且連通周邊地區(qū)的公共交通極其便利。2017年，索爾福德學(xué)院在悉尼帕拉馬塔開設(shè)了一個新校區(qū)。

索爾福德學(xué)院注重將學(xué)術(shù)研究與實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)相結(jié)合，確保其課程能反映現(xiàn)行行業(yè)需求。由于其極高的學(xué)費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)、包容性的學(xué)習(xí)方法和多層次的資格證書，索爾福德學(xué)院是步入專業(yè)工作或繼續(xù)教育的絕佳預(yù)備學(xué)習(xí)之所。

可選課程和入學(xué)條件

索爾福德學(xué)院設(shè)置的可選課程涉及下列學(xué)科領(lǐng)域。

酒店業(yè)管理

學(xué)生可以選擇的酒店管理課程包括商業(yè)烹飪?nèi)壸C書課程、商業(yè)烹調(diào)四級證書課程、烘焙三級證書課程、烘焙四級證書課程、酒店管理文憑課程和酒店管理高級文憑課程。

商務(wù)

通過一流課程教材和培訓(xùn)師，學(xué)生可學(xué)習(xí)如何在工業(yè)中應(yīng)用商務(wù)技能。學(xué)生可選擇修讀商科文憑或高級商科文憑課程。

領(lǐng)導(dǎo)力與管理

學(xué)生可獲得企業(yè)和行業(yè)領(lǐng)導(dǎo)力和管理相關(guān)實(shí)踐技能和知識。學(xué)生可以選擇的學(xué)習(xí)課程包括領(lǐng)導(dǎo)力和管理文憑課程、領(lǐng)導(dǎo)力和管理高級文憑課程、項(xiàng)目管理文憑課程、項(xiàng)目管理高級文憑課程和戰(zhàn)略領(lǐng)導(dǎo)力研究生文憑課程。

銜接課程

索爾福德學(xué)院有助于學(xué)生獲得學(xué)分，用于取得南澳大利亞大學(xué)，弗林德斯大學(xué)和國際酒店管理學(xué)院(ICHM)的學(xué)位。

英語

學(xué)生可以選擇修讀普通英語和海外學(xué)生英語強(qiáng)化課程(ELICOS)，提高他們的語言技能，以便在澳大利亞繼續(xù)深造。

入學(xué)條件

英語語言條件:

雅思 5.5分或在托福、PTE、OET(或)索爾福德學(xué)院的讀寫、語言、算術(shù)(LLN)測試中取得同等成績

學(xué)術(shù)入學(xué)條件:

至少達(dá)到澳大利亞12年級同等學(xué)歷

設(shè)施

索爾福德學(xué)院的主要設(shè)施位于阿德萊德中央商務(wù)區(qū)的中心，設(shè)有商務(wù)、英語、領(lǐng)導(dǎo)力和管理以及酒店管理等可選課程。

學(xué)院有自己的工業(yè)廚房設(shè)施和功能性餐廳，學(xué)生可以將其用于學(xué)習(xí)商業(yè)烹飪課程。學(xué)生可利用這些場地完成所有廚工理論和實(shí)踐學(xué)習(xí)。

學(xué)生還可以利用資源豐富的電腦室，享用免費(fèi)WiFi等等。

索爾福德學(xué)院在悉尼帕拉馬塔也有一個校區(qū)，于2017年開設(shè)。這個校園位于一個著名的郊區(qū)，內(nèi)設(shè)許多供學(xué)生使用的設(shè)施。

學(xué)生從當(dāng)?shù)鼗疖囌静叫械叫Ｖ恍?分鐘，乘坐火車到悉尼中央商務(wù)區(qū)只需20分鐘。國際學(xué)生在該地區(qū)的住宿費(fèi)用和總體生活總費(fèi)用更為實(shí)惠，而且還存在大量的就業(yè)機(jī)會。

住宿

住宿服務(wù)

索爾福德學(xué)院為國際學(xué)生提供住宿安排服務(wù)，可幫助他們找到適合自己需求的住處。

學(xué)生服務(wù)部會為學(xué)生提供住宿建議。學(xué)院也設(shè)有一個布告欄，用于分享可用學(xué)生住處相關(guān)信息。

可選住宿類型

學(xué)院可以根據(jù)學(xué)生的要求安排住宿。國際學(xué)生可選擇的住宿類型：

• 公寓/共享公寓
• 家庭寄住
• 青年旅館

學(xué)生安全

阿德萊德是澳大利亞最安全的城市之一。澳大利亞警察樂于助人、友好，且隨時可安全聯(lián)系上。如遇緊急情況，學(xué)生可撥打免費(fèi)電話聯(lián)絡(luò)火警、警察局或救護(hù)車。有關(guān)學(xué)生住宿和安全的更多信息，請?jiān)L問索爾福德學(xué)院網(wǎng)站。

地理環(huán)境

南澳大利亞州首府阿德萊德居住著近120萬人口。環(huán)繞城市的眾多景觀包括綠意盎然的公園、海岸海灘和巍峨的山脈。歷史悠久的建筑、街邊咖啡館、寬闊的街道和各種各樣的商店也是構(gòu)成這座城市元素。

在阿德萊德，學(xué)生們可享受到大城市的便利，但不會有大城市的煩惱。

它的市中心由各種各樣的廣場和街道網(wǎng)格組成，方圓一英里交通便利。這座城市多元化的文化融合確保了國際學(xué)生可以選擇多種多樣的食物。

阿德萊德也因其節(jié)日而聞名，如阿德萊德邊緣節(jié)、阿德萊德藝術(shù)節(jié)和阿德萊德婦女節(jié)。這個城市三月的天氣最好，三月也被稱為“賽季”。

學(xué)生感言

我從去年開始就在索爾福德學(xué)院修讀高級商科文憑課程。索爾福德學(xué)院是我就讀過的最好的學(xué)院之一。導(dǎo)師們對學(xué)生的幫助非常大。這支團(tuán)隊(duì)對他們的學(xué)生非常平易近人，也非常了解。他們總是在那里幫助他們的學(xué)生。班級組織良好，配備齊全。地理位置非常好，恰好在市中心。入讀索爾福德學(xué)院是我做出的一個完美決定?！?strong>Deep K Sidhu

“我很高興在索爾福德學(xué)院學(xué)習(xí)，因?yàn)樗鼛砹艘环N絕佳的機(jī)會，讓你能拓展自己的視野，獲得寶貴的資格證書和結(jié)交一輩子的朋友。——薛涵（中國）

在索爾福德學(xué)院，最大的一堂課是廚師培訓(xùn)師激發(fā)學(xué)生的態(tài)度，他們對那些表現(xiàn)出最努力的學(xué)生反應(yīng)非常好，這些學(xué)生努力學(xué)習(xí)，拖著疲憊的身子回家，第二天又上理論課。你在這里所能做的和學(xué)到的東西帶來的快樂是無窮無盡的。能在索爾福德學(xué)習(xí)，我感到非常幸運(yùn)?！?strong>Cecilia Sawal（馬里拉）

“選擇在索爾福德學(xué)院學(xué)習(xí)對我來說是一個非常好的決定，不僅因?yàn)樗慕搪殕T工受過良好的教育，而且因?yàn)樗奈幕嘣牡谝惶炱?，我就覺得自己是索爾福德學(xué)院的一分子。教職員工和學(xué)生給我一種受到歡迎和舒適的感覺。培訓(xùn)師和其他員工對他們所做的工作充滿激情，這是一個人到校即有感覺。和來自其他國家和不同文化的學(xué)生一起學(xué)習(xí)是一種不錯的經(jīng)歷，因?yàn)槲覀兌加泻芏鄸|西可以彼此分享。所有設(shè)施都井井有條。對我和索爾福德學(xué)院的人員來說，在一個干凈的環(huán)境中學(xué)習(xí)和工作至關(guān)重要。我肯定會推薦一些人到這個友好而負(fù)責(zé)的教育機(jī)構(gòu)來學(xué)習(xí)。——Athanasia Skreta（希臘）