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加拿大留學(xué)營養(yǎng)學(xué)專業(yè)接受及院校推薦

  • 時間：2020-06-11

  • 來源：留學(xué)監(jiān)理網(wǎng)

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加拿大營養(yǎng)學(xué)專業(yè)排名的大學(xué)有：圣文森山大學(xué)，多倫多大學(xué)，英屬哥倫比亞大學(xué)，西安大略大學(xué)，麥克馬斯大學(xué)，曼尼托巴大學(xué)等?，F(xiàn)在先介紹一下前三所。

一、圣文森山大學(xué)

圣文森山大學(xué)的營養(yǎng)學(xué)是加拿大獨一無二的大學(xué)之選，大學(xué)不僅有專業(yè)的世界級營養(yǎng)師授課，而且課程設(shè)置了很多關(guān)于營養(yǎng)學(xué)的課題討論，使得更加專業(yè)化，專業(yè)設(shè)置也是很緊湊的，能在最短的時間內(nèi)學(xué)到最全的知識。

二、多倫多大學(xué)

多倫多大學(xué)的營養(yǎng)學(xué)專業(yè)開設(shè)了現(xiàn)代食品科學(xué)與營養(yǎng)學(xué)的基本理論，能夠更加明白膳食、營養(yǎng)和健康之間的關(guān)系，課程主要涉及食品生物化學(xué)、食品分析技術(shù)、食品安全、基礎(chǔ)營養(yǎng)學(xué)、食品營養(yǎng)學(xué)、膳食平衡、等方面的知識。

三、英屬加倫比亞大學(xué)

屬食品系-“前農(nóng)業(yè)科學(xué)系”，共兩個專業(yè)：食品、營養(yǎng)和健康類(FNH)以及農(nóng)業(yè)類，擁有50個專業(yè)教授，1250個學(xué)生，包括本科、碩士及博士。其中食品，營養(yǎng)和健康類專業(yè)，擁有18位教授，647位本科生，71位碩士及博士生，每年招收近20位新生，分有不同的研究小組，包括：食品科學(xué)、人類營養(yǎng)、酒研究、食品能源經(jīng)濟，每年擁有2,000,000元美金的研究基金，研究主題為：食品是如何對人類健康起作用的。

該碩士項目主要是研究食品專業(yè)的發(fā)展方向，針對產(chǎn)業(yè)而不是研究。其就業(yè)方向圍繞食品生產(chǎn)及其分配，食品工業(yè)需要這樣的專業(yè)技能確定產(chǎn)品、產(chǎn)品調(diào)整一致性及其新技術(shù)運用的安全性。學(xué)習(xí)這個專業(yè)的目的，是為了強化食品科學(xué)專業(yè)知識理論與實踐相結(jié)合。

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