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留學(xué)中介口碑查詢
時(shí)間:2017-01-22
來源:留學(xué)監(jiān)理網(wǎng)
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對于留學(xué)黨來說,一杯咖啡不僅可以幫你提神醒腦,還能幫你迅速融入外國學(xué)生的圈子并讓你更加了解外國文化。你不僅可以在咖啡廳看書、寫作業(yè)、討論問題,還可以和偶遇的教授搭訕一下,探討一下不懂的問題。
但是你在咖啡廳仰著頭,盯著menu點(diǎn)咖啡的場面真的讓很多行家無力吐槽。你,可以優(yōu)雅地點(diǎn)一杯咖啡嗎?還是快來看看我們的講解吧! >>>點(diǎn)擊進(jìn)行留學(xué)咨詢
認(rèn)識咖啡:
意式濃縮(espresso):黑咖啡,不加奶,不加糖,很苦,是其他各種咖啡的重要“成分”
Single shot: 單份/一份(espresso)
Doppio, double shot: 雙份 (espresso)
Many people have a cup of espresso every morning after they get up. 很多老外每天醒來都會喝一杯意式濃縮咖啡。
Ps.意式濃縮可以有單份和雙份。 >>>咨詢意大利留學(xué)
美式(americano):濃縮咖啡加水/ americano = espresso + water
People say that during the Second World War some American soldiers who were on duty in Italy thought the espresso was too strong, so they diluted it with water. 相傳在二戰(zhàn)期間,一些駐扎在意大利的美國大兵覺得意式咖啡太濃了,所以就加了水,從而變成了現(xiàn)在的美式咖啡。 >>>咨詢美國留學(xué)
拿鐵(latte):濃縮咖啡加熱牛奶加奶泡/ latte = espresso + steamed milk + milk foam
While we enjoy a cup of latte, we always look at the latte art which is a trick that many coffee shops use to lure the customers.
喝拿鐵的時(shí)候,大家都很喜歡看拿鐵拉花—latte art,很多咖啡廳的咖啡師都會自創(chuàng)各式各樣的拿鐵拉花來吸引顧客。
卡布奇諾(cappuccino):濃縮咖啡加少量牛奶加大量奶泡再加可可粉/ cappuccino = espresso + less steamed milk + milk foam + cocoa powder
Cappuccino is an Italian invention. When you are in Italy, nobody orders cappuccino after 10 am except the travelers. 卡布奇諾也是意大利的發(fā)明。當(dāng)你在意大利的時(shí)候,你會發(fā)現(xiàn)沒有人會在上午10點(diǎn)之后點(diǎn)卡布奇諾的,游客除外。
摩卡(mocha):意式濃縮+熱牛奶+巧克力糖漿/ mocha = espresso + steamed milk + chocolate syrup
As there is chocolate syrup in mocha, it is a bit sweet. If you don’t like sweet food, mocha is not your thing. 由于摩卡里面有巧克力糖漿,所以摩卡會比較甜。如果你不喜歡甜食的話,摩卡就不是你的菜了。
其他:
瑪奇朵(macchiato):意式濃縮咖啡+奶泡/ macchiato = espresso + milk foam
焦糖瑪奇朵(caramel macchiato):意式濃縮咖啡+奶泡+糖漿/ caramel macchiato= espresso + milk foam + syrup
白咖啡(flat white):濃縮咖啡+熱牛奶/flat white = espresso + steamed milk
OK,現(xiàn)在你已經(jīng)知道了西方人常喝的咖啡的種類、名稱以及成分了,下面還有一些詞語可以幫助你點(diǎn)一杯適合自己的咖啡??靵砝^續(xù)往下看:
溫度:hot/iced/cold/kids’ temperature:其中kids’ temperature是指小朋友喝起來比較舒服的“溫的”咖啡;
大?。簢饷總€咖啡店對于咖啡的size都有不同的說法,例如:big/medium/small/grand/venti/tall/large等;
咖啡因:coffeine是一個讓人又愛又恨的物質(zhì)!愛它是因?yàn)樗梢宰屛覀兲嵘裥涯X,恨它是因?yàn)橐估飼恢X。如果你不想失眠,記得告訴咖啡師你要decaf的咖啡!decaf=低咖啡因;
濃度:這里濃度就是number of shots。一個shot就是一份濃縮的espresso,如果你很困,你就點(diǎn)double shots或3 shots吧;
糖漿:Not everyone has a sweet tooth. 不是每個人都愛甜食。如果店員問你number of pumps of syrup,你可以根據(jù)自己的喜好來回答;
牛奶:牛奶有什么可選的?你錯了,國外的牛奶有低脂的和脫脂的,你需要告訴店員你想要low-fat milk還是skinny/defatted milk。另外,還有某連鎖品牌咖啡店里面有加豆?jié){/soybean milk的,不知道會是什么味道;
最后來看看如何將上面的知識融會貫通吧:
I’d like a cup of cappuccino with extra foam, please.
請給我來一杯多加奶泡的卡布奇諾。
Hello, I want to have a large low-fat latte with 3 shots.
我想要一大杯低脂拿鐵,要三份濃縮。
I’d like a small decaf mocha with extra syrup.
我要一小杯低咖啡因的摩卡,多加糖漿。
怎么樣,看了我們的介紹之后,你再去點(diǎn)咖啡的時(shí)候也可以如此優(yōu)雅,今后你再也不用仰著頭看著menu點(diǎn)咖啡了!
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